Para todos los paladares tenemos nuestras recomendaciones donde podrán disfrutar de los diferentes sabores típicos así como también de la buena cocina con un toque especial en cada lugar.
Restaurante Taj Mahal, cocina bosniaca
Una verdadera curiosidad en la ciudad de Dubrovnik, pues no sólo su atmosfera sino también su menú con una amplia variedad de platos típicos del vecino país de Bosnia y Herzegovina, harán que tu visita a Dubrovnik tenga un toque exótico y especial. Recuerda que el imperio Turco Otomano también jugó un papel muy importante en la historia de la República de Ragusa.
El restaurante tiene dos sedes, una en el casco antiguo de la ciudad y la otra junto al hotel Lero. En las dos, el menú y la calidad de los platos son los mismos. Predominan las carnes y los famosos platos de influencia oriental como la sarma, dolma y japrak un verdadero deleite para la vista y el paladar por la combinación de colores, texturas y sabores! Y de postres ni hablar: desde la tradicional baklava, pasando por la tufahija y deleitándote con la aromatizada bademli almasija, querrás volver o por lo menos tomar tu coche e ir de visita a Bosnia en busca del origen de todos estos platos.
Contáctame y te cuento sobre muchas delicias más que en Taj Mahal puedes encontrar!
Restaurante & Bar Panorama
Su ubicación en la cima del monte Srđ hace que le quede corto el nombre. Este restaurante tiene una vista espectacular sobre Dubrovnik, las montañas detrás de la ciudad y en la frontera con Bosnia y Herzegovina, así como del mar, las islas Elafiti y más allá. Si no tienes coche puedes llegar con el teleférico.
La comida es bastante buena con platos típicos de la cocina mediterránea y de moderna presentación. La nota predominante es la comida de mar. Sus postres y tartas son el reflejo de las tartas caseras que preparan las abuelas en toda la región y son servidas con un gusto exquisito.
Lo ideal es llegar sobre la hora del atardecer para que todos tus sentidos queden impresionados por esta avalancha de sabores, colores y olores no solo de la comida sino del paisaje en general. Si te interesa esta opción recuerda contactarme para una experiencia enriquecedora.