Cavtat y Konavle

La región de Konavle es la parte más al sur de todo Croacia, en el límite con Montenegro. Si te fijas en el mapa, es una parte bastante estrecha, por eso el paisaje está marcado por el mar y las montañas cársticas entre los cuales se forma el cautivador valle de Konavle. Su nombre proviene del latín “canalis” (canal) pues lo recorren tres ríos que formando canales hicieron de éste un fértil valle, lugar propicio para el cultivo de cereales que abastecían a la República de Dubrovnik.

Es un lugar muy atractivo por su tranquilidad, lejos del bullicio de la ciudad, por esto las familias de Dubrovnik suelen pasar los días libres por allí, visitando amigos y disfrutando de la comida típica en la que predomina la carne del cordero asado por debajo de las brasas y los vinos de las bodegas domésticas.

Una de las atracciones es visitar el fuerte Sokol (del halcón) construido sobre una roca de 25 metros de altura, lo que ya lo hacía en el siglo XIV un lugar de difícil acceso para los atacantes turcos y punto de control para las caravanas que llevaban al interior de los Balcanes. También hace parte del recorrido la visita a los famosos molinos que, aunque escuetos han soportado la fuerza del agua por más de 300 años.

La villa principal y puerto de entrada en Konavle es Cavtat, antigua Epidaurus. Conocida también como “Civitas Vetus” la ciudad vieja de los Raguseos pues fueron sus habitantes, quienes al huir de los invasores eslavos y tras la casi total destrucción del poblado en el siglo VII por un terremoto, se refugiaron en el islote de Raus donde se encuentra la actual Dubrovnik.

En Cavtat se puede visitar la casa natal y museo del pintor Vlaho Bukovac, quien es posiblemente el pintor más reconocido en el país. También subir hasta el mausoleo de la familia Račić, obra del gran escultor croata Ivan Mestrović, una vez allí disfruta de una vista excepcional.